Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra. (Mario Soldati)
Il ristorante propone eccellenti vini italiani di etichette selezionate, che sapranno esaltare al meglio il gusto autentico di ogni preparazione. Tra i rinomati vini italiani di produzione locale non possono mancare il Brunello e una vasta scelta di Chianti Class ici provenienti da cantine di eccellenza locali.